もみの季の下で

ご近所の方に採りたてのキノコを頂きました。

早速、キノコおろしにして前菜に。

それからキノコと豆腐のお味噌汁にしました。

香がキノコ好きにはたまらない～♪♪♪

ごちそうさまでした（*^_^*）

月曜の朝、だるそうな三女の手足を触ったらものすごく熱い！
慌てて熱を測ると３８度。
急いで病院へ連れて行きました。

月曜日ということもあり、混雑している病院。
２時間近く待ちました。
その間、同じ年頃の男の子と仲良くなって遊び
８５歳のおばあちゃんともお話してもらい
なんだか元気になっていました。
足を触っても熱くありません。
あれれ？

診察の順番が来て、先生に診ていただいたら
「元気そうですね」と笑われてしまいました(^_^;)

扁桃腺が若干腫れているのと
朝方と病院の検温時に３８度以上あったことで
お薬と座薬を頂きました。

帰りの車の中と家に着いてからもしっかり寝て
お薬のんで今ではすっかり元気いっぱいの三女に戻りました♪

それにしても子供の具合が悪くなると
どうしようもなく切なくなりますねぇ。
普段はうるさいし暴れん坊で手を焼いてなかりなのに。

オーナーに三女の扁桃腺が一般的よりちょっと大きいみたいよと
教えたら、なんとオーナー自身の扁桃腺も大きめだとか。
「親の変なところばかり似るんだよね」
小さい頃から聞かされてきた両親の言葉を思い出しました。

心配していた雨も上がり、絶好の撮影日和となりました。

先日、ブログでもお話しましたが
今日はもみの季ＨＰリニューアルの撮影会です。




カメラセッティングの様子



食材0001　猪苗代のニジマス

昨日、北塩原村が特産品として力を入れている
「大塩の山塩」の工場見学へ行ってきました。

温泉のお湯（源泉から）を運び炭火で熱します。
それを鍋に入れ、さらに煮詰め量が半分以下になったら
塩をすくいます。そしてそれを天日干し。
地道な作業です。

工場といっても小さなプレハブで
その中でおじいさんが一人で頑張って作業をしています。
プレハブの中は熱気でサウナ状態。
こんな中での作業は大変です～～(>_<)

出来立ての塩を味見しましたが、こくがあってとても美味しい！
手間がかかっている分、美味しさも増します。

まだ流通するには生産量も少なく、値段も高価ですが
いつか多くの方広まればいいなぁと思ってます。

ちなみにその山塩で作った「塩羊羹」も絶品ですヨ♪
お土産にぜひお買い求めください。

今週、ＨＰの写真撮影を行います。
お料理、お酒、館内、外観。
ちょっぴりリニューアルしま～す♪
ＨＰの更新は来週予定。
お楽しみに～☆

両親が到着したので早速「ひめさゆり観光」へ出発！

今日はお天気も良く
途中に見た桧原湖や山の緑がとってもキレイでした。

山の側面がひめさゆりとツツジに彩られ
青い空にくっきり映えていました。


　

歩きながら先日私が食べた塩ラーメンの話になり
喜多方ラーメンではなく、ラビスパ裏磐梯でラーメン食べて
温泉に入ろう！ということで「花より団子」
一同は車に乗り込みました。

途中、母が気になるお店を見つけました。



佐久間食品というお豆腐屋さんです。
飯豊山から流れる水を使ってお豆腐作りをしているそうです。
快活な６代目の女性オーナーさんと
優しい奥様がお出迎えしてくださいました。
６代目さんの名刺には「プロデュースリーダー」という肩書きが。
カッコイイ～～♪
６代目のお姉さんは書道にも長けていて
お店にある看板全ての文字はお姉さん作だそうです。
ますますステキ！習いたいくらいです
（最近、もみの季では手書きのお品書き始めました）

丁度売り切れてしまった厚揚げ。
母が残念がっていたら
「今、揚がりました～～！」と
６代目さんが出来立て厚揚げと油揚げを持ってきてくださいました。
その２つの大きいこと！
早速、ラビスパで頂きました♪美味しかったです。
美味しさの中には奥様とお姉さんの優しさも入っているんですね♪


ラビスパから帰宅途中にこんな出会いが。



カモシカさんです。こんにちは。

そこで豆知識人オーナーが
「カモシカはウシ科なんだよ」
えぇぇ！そーなの？？？
一同びっくりでした。

急遽、郡山の両親が遊びに来ることに。
仕事が休みらしい。

夕べ、お酒が入って気分のよい母から電話があり
「ひめさゆりと喜多方ラーメンと温泉」という注文
ハードな観光になりそう(^_^;)

しかも、今朝は月曜日。
そして運動会順延予定日だったため給食なしのお弁当。
子供たちの忘れ物がないかチェックしたり、もうバタバタo(><*)o

子供たちを送り出し
よし今度は自分の支度ダッ！

ドライヤーかけよう、部屋の電気をつけようと
同時に考えていたためか
なんとドライヤーのコンセントを部屋のスイッチに
差し込もうと、カツッカツッ

Σ(〃゜ ｏ ゜〃) ハッ!!
何してるのよぅ　私って。

深呼吸して～～～
はぁぁぁ

落ち着いて行ってきまーす！

ご近所さんからの依頼でラビスパ裏磐梯にある、体験施設（２棟）の
清掃手伝いしてきました。

去年、しいたけ栽培体験で別棟の施設には入ったことがあるのですが
今回の２棟は初めてです。

昔の雰囲気（土間や囲炉裏）と、２階まで吹き抜けで開放感もあり
ステキな建物です。
けれどそこを掃除するのは思った以上に大変！！！
床板が黒系だからホコリが目立ちます。
もう必死で雑巾がけをしました。

体をフルに使って掃除をしたのでお腹もペコペコ。
お昼にはラビスパでラーメンを食べました。
前から気になっていた「磐梯塩ラーメン」を注文。
なんでも、大塩地域の山塩を特産品として開発しているそうで
その先駆けとして、ラビスパ裏磐梯で塩ラーメンと塩むすびを
提供しています。

お味は・・・
塩の旨みが美味しい！
塩ラーメンで一口目にコクを感じたのは初めてかも。
油っぽくなく、あっさり。なのに塩の独特の旨み。
麺は普通ですので、こだわったらもっと人気でるかも！

塩むすびは売り切れていましたが
次回はぜひそちらも食べてみたいなぁ。
うーん、それより山塩が欲しい！

ぜひ、皆さんもラビスパで塩ラーメン食べてみてください。
オススメですよ～

観てきました！！！パイレーツ・オブ・カリビアン♪

先日行われた村民合同運動会の振替休日で
月曜日が小学校のお休みだったので
二女と映画＆ランチデート♪

スクリーンのキャプテン☆ジャックは
やっぱりかっこ良かった～～～♪
字幕の方がジャックの生声を聞けるという二女の意見で
前回に続き字幕版にチャレンジ。
母は吹き替えのほうが楽なんだけどなぁ(^_^;)
なんでも楽しようと思ってはだめですね(笑)

アクションとストーリーに引き込まれ後半は涙・涙・涙。

お楽しみのキース・リチャーズ（ストーンズ）の演技も観る事ができました。これはオーナーに見せてあげたかったなぁ。

ＤＶＤが出たら皆で見ようね！

本日は村民合同運動会。
朝から運動会日和のいいお天気♪

私は「受付・接待」担当なので朝７：３０に集合。
（今日チェックアウトの皆さん、留守にしてしまってすみません）

会も進むにつれ、同じ係のお母さん仲間とも話が弾んできます。
その中でこんなことを言われました。

「変なこと言うけどごめんね。正直、こんなに係とか役員とか引き受けてくれる人とは思わなかったの」

そうでしょうねぇ。そのご意見、納得だなぁ。
引っ越してきたばかりの私は、ペンションの仕事や
地域の人間関係など全てが新しい事ばかりで
どうしていいかわからない状態。
オドオドしていたことも多々あったと思います。

こんな私が変われたのは
お母さん仲間をはじめ、裏磐梯の人たちのおかげかな♪

最近ではいろんな会に顔を出すのが楽しいと思えるまでになりました。
オーナーには迷惑かけちゃってゴメンナサイ(*_ _)

オーナーが、人が大好きでペンションを始めた気持ちが
わかるようになってきました。
オーナーはすごいなぁぁ

なので、今日はオーナーの応援を頑張りましたヨ。
パン食い競争で３位に！
パンの替わりに吊るされたお菓子を咥えて走るオーナー。
かっこいいなー♪(笑)