7月8日の特別料理 |
2007/07/08 カテゴリー/本日の特別料理
鰹と長芋重ね、
炙り生雲丹添え梅肉ソース
市場直送、旬の鰹を使ったもみの季創作料理。
夏らしく茗荷を添えてみました。
冷たい紅花麺とじゅん菜
可愛らしい桃色の素麺と
裏磐梯のじゅん菜でつるつる感を楽しめます。
炙り生雲丹添え梅肉ソース
市場直送、旬の鰹を使ったもみの季創作料理。
夏らしく茗荷を添えてみました。
冷たい紅花麺とじゅん菜
可愛らしい桃色の素麺と
裏磐梯のじゅん菜でつるつる感を楽しめます。
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た食べたいっっ！！
おいしそうですねえー。何でも食べる食いしん坊の私ですが、その中でも
雲丹は別格！！大・大・だ～い好きなのです。
じゅんさいもいいですねー。想像して楽しみます。
miyumama | URL | 2007/07/09/Mon 19:49 [編集]
Re:た食べたいっっ！！
オーナー的にも会心の出来だったそうです。ぜひ次回はスマスマ風に「雲丹を使った料理～」とオーダーくださいませ♪
もみの季 | 2007/07/09/Mon 22:10
初体験
微妙なタイトルですみません。でも、私もみの季さんでの“初”体験多いんです。
写真のじゅん菜もそうですし、他にも初めてのものを頂きました。
外出先でお酒飲むのも今思えばもみの季さんぐらいです。
本当に、前回帰国時行けなかったのが残念です。
来年は帰国しますんで、ぜひ行かせて頂きます。
ハッシー | URL | 2007/07/10/Tue 17:44 [編集]
Re:初体験
本当に微妙なタイトルですね(笑)中国で何かオモイシロイことでも？と想像してしまいした(*￣∇￣*)
いつでも待ってますよ～。
遊びに来てくださいネ♪
それとブログのコメントもいつもありがとう。
こちらも待ってますネ☆
オーナーは殆どネットをしない人なので
私からハッシー君のことはきちんと伝えてありますヨ。
ハッシー君のお話は実弟のようにオーナーも喜んでいます。
もみの季にいらしたときはオーナーに中国の話をたくさん教えてくださいね(⌒∇⌒)
もみの季 | 2007/07/10/Tue 22:37
無題
「オーダー！！」なんてできるんですね。いい事聞きました。でも、好きなものは選んで食べることが出来るけど、もみの季ご主人が今度は何を食べさせてくれるのかな？って楽しみもあるしなー。
もうちょっと近かったら、ご飯だけでも食べに行くのにな。
miyumama | URL | 2007/07/11/Wed 20:21 [編集]
Re:無題
実はご飯だけ食べにいらっしゃる方もいるんですよ♪近くだったらね。。。気軽に来ていただけるのに(-ω-;)ｻﾞﾝﾈﾝ
また次回のお楽しみということで待っていてくださいね♪
私たちもmiyumamaさんご家族に満足していただけるよう
料理のレベルアップ頑張りますね！
もみの季 | 2007/07/11/Wed 22:48
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