ぬか漬け |
2006/08/08 カテゴリー/本日の出来事
もみの季のぬか床はオーナーが作り、大切に守ってきました。
最近、漬物大好きな私が勝手にきゅうりやらカブやら、
余り野菜をどんどん漬け始めました。
オーナーは本業のお料理を頑張っているので
すっかりぬか漬けのことは忘れていたみたい。
この間、オーナーが私のお宝(ぬか漬け)を発見し
「くやし~~」と地団駄踏んでました。
何事?と思ったら
「オレのより、美味しい・・・」と。
オーナー曰く、自分の作るぬか漬けは
どうしてもまろやかさが足りないらしいです。
いぇ~い♪オーナーに勝っちゃった~ ウフフ
もみの季のぬか床はワタシが守りますっ
最近、漬物大好きな私が勝手にきゅうりやらカブやら、
余り野菜をどんどん漬け始めました。
オーナーは本業のお料理を頑張っているので
すっかりぬか漬けのことは忘れていたみたい。
この間、オーナーが私のお宝(ぬか漬け)を発見し
「くやし~~」と地団駄踏んでました。
何事?と思ったら
「オレのより、美味しい・・・」と。
オーナー曰く、自分の作るぬか漬けは
どうしてもまろやかさが足りないらしいです。
いぇ~い♪オーナーに勝っちゃった~ ウフフ
もみの季のぬか床はワタシが守りますっ
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